
4 stora portioner
Ingredienser
1 kg köttfärs
2 tsk chilipeppar
1 dl mjölk
1/2 tsk ströbröd
1 pressad vitlöksklyfta
1 finhackad gul lök
Salt & peppar
Gör så här:
1. Hacka löken och pressa vitlöken.
2. Blanda alla ingredienser i en skål eller bunke.
3. Forma till 4 lika stora biffar. Stek eller grilla dem. Jag stekte dem i en grillpanna på medelvärme.
4. Servera med hamburgerbröd, grönsaker och hamburgerdressing.




